Activistas y científicos exigen una revolución en el sistema alimentario global en Brasil

Activistas y científicos en Brasil exigen una transformación radical del sistema alimentario global en medio de la crisis de deforestación y cambio climático que afecta al Amazonas.

• Durante las conversaciones sobre cambio climático de las Naciones Unidas, se destacó que la agricultura es responsable de una gran parte de la deforestación en la Amazonia brasileña.
• Los líderes y activistas abogan por una reforma del sistema alimentario que priorice la sostenibilidad y reduzca las emisiones, especialmente en la producción de carne, como el beef.
• La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura remarcó la necesidad urgente de reformas en la agricultura para combatir el cambio climático y proteger la biodiversidad.