Un reciente estudio en Ciudad de México revela sorprendentes beneficios para la salud de los frijoles, destacando su importancia en la dieta y la nutrición del país.
- Investigadores en Ciudad de México han encontrado que el frijol mejora la salud cardiovascular y reduce el riesgo de enfermedades crónicas entre la población.
- La jefa de gobierno, Claudia Sheinbaum, ha promovido el consumo de frijol en la dieta mexicana, resaltando su valor nutricional en comparación con otros cereales.
- Estudios realizados en estados como Zacatecas y Durango han demostrado que la inclusión de frijol en la alimentación diaria mejora la salud digestiva y promueve un estilo de vida más saludable.
Por Qué Es Relevante
Este descubrimiento subraya la importancia de los frijoles en la dieta mexicana, promoviendo hábitos alimenticios más saludables. Además, refuerza la cultura alimentaria de México, que busca integrar ingredientes tradicionales a la salud pública.