Descubren beneficios sorprendentes del cordero patagónico en la salud en Chile

Un reciente estudio en Chile revela que el cordero patagónico ofrece beneficios sorprendentes para la salud, destacando su potencial para mejorar la dieta y la gastronomía local.

• Investigadores chilenos han descubierto que el cordero patagónico es rico en ácidos grasos omega-3, lo que puede contribuir a una mejor salud cardiovascular.
• Este cordero, proveniente de la región de la Patagonia, ha sido parte de la gastronomía chilena y argentina, y ahora se le reconoce por sus propiedades nutricionales excepcionales.
• Los expertos sugieren que el consumo de cordero patagónico no solo es beneficioso para la salud, sino que también puede impulsar la economía local a través del turismo gastronómico.