Woolworths ha retirado urgentemente productos cárnicos, específicamente jamones en rodajas de Gotzinger Smallgoods, por riesgo de contaminación con Listeria, tras advertencia de Food Standards Australia New Zealand.
- Los productos retirados incluyen una variedad de jamones en rodajas de Gotzinger Smallgoods, vendidos en Woolworths Supermarkets y varias carnicerías en New South Wales y Queensland.
- La contaminación potencial está relacionada con Listeria monocytogenes, que puede causar enfermedades graves, especialmente en personas vulnerables como embarazadas y ancianos.
- Food Standards Australia New Zealand emitió la alerta, instando a los consumidores a no consumir estos productos y a devolverlos a los puntos de venta para su reembolso.
Por Qué Es Relevante
Este evento resalta la importancia de la seguridad alimentaria y la rápida respuesta ante riesgos de salud pública. La contaminación microbiana en productos cárnicos puede tener consecuencias graves, lo que subraya la necesidad de vigilancia constante en la industria alimentaria.